Minipudim de chocolate branco

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Ingredientes 

• 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  Geleia de morango
• 1 xícara (chá) de morangos picados
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Derreta o chocolate branco em banho-maria, coloque no liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme 

de leite e bata por 2 minutos.

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, 

junte aos ingredientes do liquidificador e bata para misturar.

Divida entre forminhas para pudins individuais umedecidas e 

leve à geladeira por 3 horas.

Para a geleia, coloque o morango, a água e o açúcar em 

uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar. 

Deixe esfriar.

Desenforme os minipudins e cubra com a geleia. Sirva.

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