Bolo Integral de banana – Receita fácil e deliciosa

O bolo integral de banana é um dos principais exemplos, pois pode ser ingerido em festas de aniversário ou em feriados. 

Ele não é muito calórico, extremamente saudável e delicioso. Há diversas versões do bolo integral de banana, cada um com uma característica diferente. 

Veja, a seguir, como preparar um bolo integral de banana.

Receita de bolo integral de banana

Essa receita de bolo integral de banana é bem simples e pode ser preparada em apenas uma hora. Rende até 12 porções e cada uma possui apenas 10 calorias, isso é muito bom.

Veja os ingredientes:

– 1 xícara de chá de aveia;

– ½ xícara de leite desnatado;

– 2 xícaras de chá de açúcar mascavo;

– 4 ovos inteiros;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– 6 bananas caturras cortadas em rodelas;

– 1 xícara de chá de farinha de trigo integral;

– Canela para salpicar;

– ½ xícara de chá de óleo de canola.

Modo de fazer:

1º passo – Em um liquidificador você deve colocar apenas 1 banana e o restante dos ingredientes.

2º passo – Bata tudo muito bem, depois leve para uma forma untada com óleo e farinha.

3º passo – Com a massa na forma, coloque as rodelas de banana sobre ela e em seguida salpique a canela.

4º passo – Asse em forno médio preaquecido a 180º por 50 minutos.

Bolo integral de banana com aveia e maçã
Já para essa receita você precisará de alguns ingredientes a mais. Veja:

Ingredientes:

– ½ xícara de chá de leite desnatado;

– 1 xícara de chá de aveia;

– 3 bananas grandes nanicas maduras;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– 1 maçã picada;

– 2 xícaras de chá de açúcar demerara;

– 3 ovos;

– ½ xícara de chá de óleo de milho;

– 1 xícara de chá de farinha de trigo integral.

Modo de fazer:

1º passo – Para preparar essa receita você deve bater uma banana no liquidificador com óleo, leite e os ovos.

2º passo – Quando formar um creme, adicione o açúcar e bata novamente.

3º passo – Pegue um bowl e adicione os ingredientes secos, em seguida incorporando o creme.

4º passo – Mexa até virar uma massa uniforme.

5º passo – Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque metade da massa.

6º passo – Nessa metade, adicione as demais bananas cortadas em rodelas junto com a maçã picada.

7º passo – Acrescente o restante da massa por cima e leve ao forno preaquecido a 180º até dourar.