Pastel de Forno prático

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Ingredientes Massa:

• 1 kg de farinha de trigo
• 600 g de margarina
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 gema
• 1 pitada de sal.

Recheio:

• 1 kg de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito
• 1 copo de requeijão (pode substituir por catupiry ou molho branco)

Para pincelar:

• 1 gema

Modo de preparo:

Hora de descobrir como preparar o quitute e colocar a mão na massa! Dá uma olhadinha no que precisa ser feito:

1- Para preparar o recheio, basta misturar o frango (ou a carne, ou o palmito) com a medida de um copo de requeijão cremoso (ou catupiry ou molho branco)

2- Para preparar a massa basta misturar todos os ingredientes até que ela fique homogênea e consistente.

Para montar:

1 – Abra a massa do pastel com o rolo e modele utilizando uma forma para pastel.

2 – Recheie os pastéis conforme preparado anteriormente e coloque-os na assadeira.

3 – Pincele os pastéis com a gema e coloque para assar. O forno não precisa estar pré-aquecido.

4 – Tire do forno quando estiverem dourados.

5 – Sirva enquanto estiverem quentinhos!

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