Nhoque delicioso e fácil de fazer

Confira mais uma de nossas receitas incríveis, aproveita 
e COMPARTILHA com suas amigas (o) Obrigada.

Ingredientes:

1 kg de batatas cozidas e amassadas 

1 ovo 

50 g de queijo ralado 

3 a 4 xícaras de farinha 

Sal a gosto 

PARA O MOLHO

1 cebola média 

200 g de bacon picadinho 

300 g de molho pronto

MODO DE PREPARO

Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado. 

Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme. 

Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4.

 Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa. 

Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções 

pra formar os nhoques. Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo. 

Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar. 

Quando os nhoques flutuarem estarão prontos. Não coloque muitos nhoques 

ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam.

MOLHO

Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir. Frite bem, até que o bacon 

comece a dourar. Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque. 

Mexa delicadamente para não esmagá-lo. Sirva quente e bom apetite.

Confira Também - Sonhos caseiros fofinhos.