BOLACHA DE NATA SEM OVOS

Ingredientes:

• 3 copos de amido (200 ml)
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar
• 300 ml de nata
• 3 colheres de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Misture a nata, o açúcar, a manteiga, o sal a farinha de trigo e 2 copos de amido
2. Sove a massa, acrescente o fermento em pó e adicione o outro copo de amido até a massa ficar homogênea e não grudar na mão
3. Faça bolinhas, achate um pouco com o garfo e coloque para assar em forno preaquecido a 180° C por10 minutos
4. Sirva a vontade