CARNE NA CERVEJA PRETA

Ingredientes:

• 1 kg de capa de filé em cubos
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 2 lata de cerveja preta
• 1/2 xícara de salsinha picada
• azeite

Acompanhamento:

• batatas assadas
• feijão branco cozido

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho.
2. Adicione a carne, o molho de tomate, a cerveja e o creme de cebola.
3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 50 minutos.
4. Em um refratário, coloque a carne no meio e na volta coloque o feijão branco e as batatas.
5. Polvilhe a salsinha e regue azeite.