TORTINHA DE LIMÃO COM BRIGADEIRO

Confira mais uma de nossas receitas incríveis, aproveita 
e COMPARTILHA com suas amigas (o) Obrigada.

Ingredientes da massa:

• 100 g de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo batido

Brigadeiro:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 caixa de creme de leite
• Recheio de limão
• 1/2 lata de leite condensado
• suco de 2 limões
• 1/2 caixa de creme de leite
• raspas de limão a gosto

Modo de preparo da massa:

1. Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo batido e o fermento.
2. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Forre forminhas de empada com a massa.
4. Com um garfo, faça furos na massa para que ela não infle.
5. Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 20 minutos.

Brigadeiro:

1. Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite.
2. Mexa até desgridar da panela.
3. Deixe esfriar

Recheio de limão:

1. Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco de 2 limões e o creme de leite.
2. Misture bem e reserve.

Montagem:

1. Retire as forminhas do forno e recheie com o brigadeiro e por cima, coloque o recheio de limão.
2. Finalize com raspas de limão a gosto.

Confira Também - Purê recheado uma delicia.