Como Preparar Costela no Bafo na panela de pressão

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Ingredientes:

• 1 kg de costela inteira
• 1 colher de sopa de sal grosso
• 1 cebola

Modo de preparo:

Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.

Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.

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Mexa a panela de vez em quando. Depois é só servir e bom apetite.